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En CeNDieF ofrecemos un servicio de nutrición y dietética basado en la evidencia científica y en el desarrollo de métodos propios de abordaje alimentario y nutricional. Damos respuesta a necesidades personales , observando a la persona en su entorno (trabajo, familia, ocio, relaciones, deporte, etc).

 

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Reglas y consejos para una correcta hidratación en el deporte Reglas y consejos para una correcta hidratación en el deporte Martes, 29 Agosto 2017 Con las altas temperaturas hay que tener en cuenta que es necesario estar bien hidratado a lo largo del día. En el caso de los practicantes de deporte hay dos reglas importantes que nadie tendría que saltarse y cuatro consejos relacionados con esas dos premisas. DOS REGLAS DE ORO 1. Beber desde antes del inicio del esfuerzo.Con el estrés diario nos podemos olvidar de beber y muchos deportistas solo empiezan a beber cuando se han cambiado para ir a correr, nadar o practicar el deporte que sea. Algunos incluso se traen el agua pero no beben.La deshidratación empieza...
Los germinados, un alimento vivo en pleno desarrollo Los germinados, un alimento vivo en pleno desarrollo Miércoles, 19 Julio 2017 Es verano, época de ensaladas, zumos y licuados vegetales, empedrados, ensaladas de cereales y todo tipo de platos frescos, rápidos y sabrosos. Las ensaladas nos permiten “construir” un plato de manera fácil y rápida, pero es esencial ante platos que seguro que son mucho menos calóricos que sean completos, tanto en proteínas como en grasas e hidratos de carbono.

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